想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入 支付宝蚂蚁庄园3月26日答案

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支付宝蚂蚁庄园3月26日今天正确答案,下文为你分享

今日答题:

想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入

选项:A、山楂干;B、冰水

正确答案:

山楂干

解析:山楂中有机酸含量高,可以嫩化肉的纤维,从而使其更容易炖烂,还能起到解腻的作用。鲜山楂受季节约束,炖肉时大家可以选择山楂干。

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