人们吃的牛板筋通常位于牛的哪个部位 蚂蚁庄园12月5日答案

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支付宝蚂蚁庄园 12月5日今天正确 答案

今日答题:

人们吃的牛板筋通常位于牛的哪个部位

选项:A、背部;B、腿部

正确答案:

背部

解析:牛板筋位于牛的背部,是连接全身肌肉的大筋,口感十分有嚼劲,吃起来也很弹滑。牛板筋最受年轻人喜欢的烹饪方式就是烤着吃,搭配上香浓的酱料,味道更香也更下饭。

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