在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用 支付宝蚂蚁庄园7月12日答案

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支付宝蚂蚁庄园 7月12日今天正确 答案,下文为你分享

今日答题:

在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用

选项:A、让肉更嫩;B、去除酸味

正确答案:

让肉更嫩

解析:柠檬汁为常用饮品,亦是上等调味品,常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增强免疫力、延缓衰老。

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